Mempunyai kitchen set yang bagus dan mewah, jika tidak
dirawat dengan baik maka kitchen set tidak akan mempunyai umur yang panjang dan
tidak terlihat semenarik sewaktu masih baru dibeli. Ditambah lagi jika kitchen set tersebut menggunakan bahan-bahan kualitas rendah dengan hasil pekerjaannya
yang tidak maksimal atau asal-asalan. Kitchen set akan terlihat kusam, berbau
tidak sedap, finishing yang terkelupas, dan bahkan bisa ambruk karena sudah terlalu
rapuh. Sehingga kegiatan memasakpun akan terasa tidak nyaman lagi dan bisa
mengeluarkan banyak uang untuk memperbaikinya. Dibawah ini terdapat beberapa
tips dan hal yang harus diperhatikan agar menjaga kitchen set agar tetap
terjaga.
Bahan yang digunakan dalam pembuatan kitchen set sangat
berpengaruh atas tingkat keawetan kitchen set itu sendiri. Pilih dari bahan
kayu yang di keringkan dengan suhu tertentu dan bisa tahan jika terjadi muai
susut sehingga tidak terjadi keretakan.
Jagalah selalu kebersihan dapur, segera bersihkan dari
percikan minyak, tumpahan bumbu atau sisa-sisa bekas memasak agar tidak
menimbulkan bekas. Pastikan kantong pembungkus sampah benar-benar Anda gunakan
dengan tepat sehingga kuman yang menempel di sisa sisa sampah tersebut tidak
mendatangkan penyakit atau binatang pembawa penyakit.
Jaga agar saluran sink tempat mencuci piring berjalan dengan
baik dan tidak terjadi kebocoran. Hal ini agar kabinet di bawah sink dan
kabinet lainnya terjaga kelembapannya. Berikan sirkulasi udara dan pencahayaan yang baik pada
dapur. Agar udara kotor dan lembab bisa berganti dengan udara segar dari luar.
Gunakan exhaust fan tepat di atas kompor dan pastikan proses
penghisapannya sempurna dan tidak merusak kabinet di atasnya. Hindari dari binatang pengerat dengan menjaga kebersihan
atau memasang perangkap. Sekuat apapun bahan yang digunakan jika dibiarkan tetap
bisa menimbulkan kerusakan ataupun bisa membawa penyakit.
Untuk masalah kitchen set supaya awet, pertama jaga agar selalu bersih dari minyak pengorenganan, dan kebocoran wash basin yang menyebabkan lembap atau basah. Arahkan asap pengorengan dengan blower atau exhaust fan, agar asap minyak tidak menempel pada cabinet kitchen set, dan jaga lingkungan kitchen untuk tetap bersih agar terhindar dari binatang pengerat yang dapat merusak kitchen set. Untuk membuat suatu kitchen set bermaterial kayu yang dipergunakan harus yang bermutu baik serta lengkap pengawetan pada pori-pori kayu agar pori-pori tertutup secara sempurna.
Untuk masalah kitchen set supaya awet, pertama jaga agar selalu bersih dari minyak pengorenganan, dan kebocoran wash basin yang menyebabkan lembap atau basah. Arahkan asap pengorengan dengan blower atau exhaust fan, agar asap minyak tidak menempel pada cabinet kitchen set, dan jaga lingkungan kitchen untuk tetap bersih agar terhindar dari binatang pengerat yang dapat merusak kitchen set. Untuk membuat suatu kitchen set bermaterial kayu yang dipergunakan harus yang bermutu baik serta lengkap pengawetan pada pori-pori kayu agar pori-pori tertutup secara sempurna.
Kayu juga harus di keringkan dengan suhu tertentu agar muat susut yang terjadi
tidak membuat retak pada sambungan, mengingat area kitchen set
sangat riskan untuk memuai susut, meski letaknya dibelakang, namun dapur merupakan salah satu
bagian dalam sebuah bangunan yang tidak bisa disepelekan fungsinya. Dapur yang
bersih dan nyaman, pastinya bisa membantu para penghuninya supaya tetap sehat
dan terhindar dari penyakit.
Oleh karena itu ada beberapa hal yang bisa Anda perhatikan supaya dapur di rumah tetap bersih dan nyaman, diantaranya:
1. Cahaya
Penerangan yang cukup membuat dapur akan terlihat manis. Sebaiknya jangan terlalu redup ataupun terlalu terang. Sesuaikan dengan kebutuhan.
2. Sirkulasi Udara
Supaya sirkulasi udara dalam dapur dapat berjalan dengan baik Anda bisa menggunakan cooker hood. Sebisa mungkin asap yang keluar dari proses memasak harus bisa Anda keluarkan dari ruangan.
3. Jaga kebersihan dapur
Percikan minyak, tumpahan bumbu atau sisa-sisa bekas memasak sebaiknya segera Anda bersihkan, supaya tidak meninggalkan bekas. Pastikan kantong pembungkus sampah benar-benar Anda gunakan dengan tepat sehingga kuman yang menempel di sisa sisa sampah tersebut tidak mendatangkan penyakit.
Penerangan yang cukup membuat dapur akan terlihat manis. Sebaiknya jangan terlalu redup ataupun terlalu terang. Sesuaikan dengan kebutuhan.
2. Sirkulasi Udara
Supaya sirkulasi udara dalam dapur dapat berjalan dengan baik Anda bisa menggunakan cooker hood. Sebisa mungkin asap yang keluar dari proses memasak harus bisa Anda keluarkan dari ruangan.
3. Jaga kebersihan dapur
Percikan minyak, tumpahan bumbu atau sisa-sisa bekas memasak sebaiknya segera Anda bersihkan, supaya tidak meninggalkan bekas. Pastikan kantong pembungkus sampah benar-benar Anda gunakan dengan tepat sehingga kuman yang menempel di sisa sisa sampah tersebut tidak mendatangkan penyakit.
